Biologische Groenten
Wat betekend “Biologische groenten” eigenlijk? “Biologisch” is de officiële term voor een methode om voedsel te produceren. De internationale EU-waarden ‘health, ecology, fairnessen care’ vormen de basis. Vanuit deze basis zijn internationale regels vastgelegd, waaraan alle biologische ondernemers in de EU zich moeten houden. Deze regels zorgen ervoor dat iedereen die werkt in de biologische voedselproductie, werkt vanuit dezelfde waarden. Zo draagt de biologische sector zorg voor het milieu, het klimaat, de biodiversiteit, de dieren en de mensen. Bij Meat Dennis vinden wij het belangrijk om groenten met dit kenmerk te gebruiken. Sterker nog, we gaan zelfs nog iets verder door onze groenten waar mogelijk ook lokaal in te kopen. It just feels good!
Een licht bittere snack (soort kroepoek) en onmisbaar bij een Indische rijsttafel!
You gotta need some healthy stuff with all of this right?
Een zomers gerecht met lekkere seizoensgroenten
Een zoete basis met zuurkool en een romige looksaus
Stuffed Pumpkin – The Dutch Twist
Een variatie aan gepofte groenten met flavourupgrades
Een heerlijke lichte en gezonde tegenhanger bij iedere BBQ!
Smaakvolle salade vol met Italiaanse lekkernijen
In een gietijzeren pan, boven het directe vuur en verdronken in een heerlijke knoflookboter gebakken champignons
Lekker fris en zoutig door het toevoegen van griekse yoghurt en uitgebakken spekblokjes
Gemarineerd in citroen en knoflook en afgelakt met Bango Ketjapmarianade
Homemade tafelzuur
