Emping
Een licht bittere snack (soort kroepoek) en onmisbaar bij een Indische rijsttafel!
- Energie 206 kcal DI* 10%
- Eiwit 1.4 gr DI* 3%
- Vet 11.2 gr DI* 14%
- Verzadigd 1.2 gr DI* 6%
- Koolhydraten 24.8 gr DI* 9%
- Suikers 3 gr DI* 6%
- Natrium 0.98 gr DI* 43%
€1,50 p.p.
Heerlijk als knapperig bijgerecht en eigenlijk is een Indische maaltijd ook niet compleet zonder deze juweeltjes. De dunne krokante schijfjes emping worden gemaakt van de witte, bijna-rijpe, gepelde nootachtige zaden van de melindjoe-boom. Na te zijn gepoft, geplet en gedroogd wordt het product tenslotte heel even gebakken in olie. En dit doen we natuurlijk zelf bij Meat Dennis!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.