Gerookte makreel

Bij Meat Dennis horen we weleens…..kan je dat zelf roken dan? Het antwoord is JA, je kan alles zelf roken, zolang je maar de juiste spullen hebt en weet wat (en hoe) je het moet doen. Nou, bij Meat Dennis hebben én weten we dat ;-). En we laten jullie hier graag van meegenieten. We halen bij voorkeur de vis zelf van de afslag zodat deze echt supervers is en we gebruiken een geheime rookhoutblend. Dit maakt onze makreel tot een ware smaakbom. En omdat makreel een redelijk vette vis is serveren we enkele frisse tegenhangers erbij.