Hot & Fast BBQ workshops – Open Inschrijving
Locatie Nice to Meat Almere (Kobaltstraat 2) – aanvang 10:00 uur
Of
Locatie Meat Dennis Almere (Gildemark 121-124) – aanvang 17:00 uur
€95,00 p.p.
Wil je leren hoe je de Hot and fast de lekkerste gerechten op kamado’s bereid? Maar ken je te weinig BBQ fanaten om Meat Dennis bij jou op locatie te boeken? No worry’s, er zijn meerdere keren per jaar beschikbare data voor open inschrijvingen op de locatie van, en uiteraard in samenwerking met, Nice to Meat in Almere! De workshops worden exclusief door Meat Dennis verzorgt en het mooie is dat je na de workshop gelijk vlees kan kopen bij de pop-up slagerij om thuis verder aan de slag te gaan!
In deze workshop neem ik je samen met mijn BBQ brother Dave mee in het Hot & Fast BBQ proces en leer we jullie gedurende deze middag allerlei verschillende technieken en methodes. We besteden voornamelijk aandacht aan het direct grillen. Dit betekent natuurlijk niet dat we heel snel klaar zijn, want naast uitleg over temperatuurbeheersing en garing van de diverse stukken vlees besteden we ook aandacht uitbeentechnieken en seizoensgebonden items. Ook verschillende rooktechnieken en ins en outs betreft rubs, marinades en aflakken komen aan bod. Alles doen we uitsluitend op de Bastards…….en omdat het oog ook wat wil besteden we ook de nodige aandacht aan foodpresentation.
Tussen de bereidingen door bereiden we natuurlijk wat BBQ bites om de trek alvast te stillen. Houd er rekening mee dat de workshop zo’n 3,5 tot 4 uur in beslag neemt. En….ohja, bij een open inschrijving zijn de drankjes inbegrepen!
Ter info: bij je bestelbevestiging volgen locatiegegevens en andere evt. bijzonderheden. Tot snel!
Klaas (geverifieerde eigenaar) –
Geweldige bbq ervaring.
Het was heel goed georganiseerd veel lof voor dit team Dennis en Dave en natuurlijk Nice to meat.
Veel geleerd en natuurlijk van alle producten geproefd de ultieme smaak .
Een echte aanrader ….beginner of gevorderde proberen is het beste.
Teun Lindhorst –
Fantastische BBQ ervaring. Dennis had alles top georganiseerd voor een vrijgezellenfeestje. Veel geleerd, veel lol gehad en super lekker gegeten. Een echte aanrader.
Raanan Cohen –
Was een super beleving!
Ik had als cadeau een BBQ workshop gekregen bij Meat Dennis. Eenmaal aangekomen in Almere werd ik heel vriendelijke ontvangen. De groep was niet te groot waardoor ik voldoende kans had om zelf ook wat te proberen met die mooie Camado BBQ’s. We hebben veel verschillende en bijzondere gerechten gemaakt. Er werd veel uitleg bij gegeven en het smaakte super!
Kortom zou het iedereen aanraden.