Catering
Een met bacon omwikkelde kiplolly, afgelakt met een heerlijke BBQ saus
Iets wat vaak alleen de indo’s kennen maar een algemeen bekende toevoeging zou moeten zijn bij iedere rijsttafel
Diverse surprise amusehapjes en dus voor ieder wat wils
Op cederhout gerookte pulled zalm met groene kruiden en geserveerd op een briochebroodje
Het beste van “Moo” and “Oink”, langzaam gegaard en afgegrild met een honing BBQ saus
2 stuks van de combo “Moo” and “Oink”, langzaam gegaard en afgelakt met een BBQ saus
Het beste van “Moo” and “Oink”, langzaam gegaard, afgegrild met een honing BBQ saus en een verrassing inside!
Volgens familietraditie, maar dan “verBBQ’d”
Lekker om al die heerlijke marinades en sauzen mee te combineren
24 uur lang gepekeld en vervolgens ingesmeerd met een heerlijke winterse specerijenrub
Lekker fris en zoutig door het toevoegen van griekse yoghurt en uitgebakken spekblokjes
Pulled ketjap chicken met gemarineerde uien en een heerlijk briochebolletje
