workshop
Een variatie aan gepofte groenten met flavourupgrades
“From cow to burger”….zelf je gehakt draaien, kruiden, vormen en grillen – create your own specialty
Zelf je gehakt draaien, kruiden, vullen en grillen – create your own specialty
Heerlijk verse zalm, kort gegrild en afgelakt met een BBQ saus
Topklasse tonijn, afgelakt met sojasaus en besprenkeld met een wasabifurikake
De Rolls Royce onder het vlees, op hoge temperatuur gegrild op een speciale Hibachi grill met echte binchotan houtskool – Superieure kwaliteit!
Net als de hamburger doen we alles vanaf het begin, een superleuke ervaring!
Zelf rubs leren maken – een echte aanrader
Zooooo langzaam gegaard dat ze zo knapperig als chips worden
De lekkerste Iberico ribs in verschillende smaakvarianten
Van de allerbeste kwaliteit, gebakken naar de keuze van je gasten.
Gerookt op hout van oude Whiskeybarrels tot een kern van 44℃ zodat de zalm heerlijk rosé en sappig blijft
