Lekker om al die heerlijke marinades en sauzen mee te combineren
Langzaam gegaard en op hoge temperatuur afgegrild
Homemade tafelzuur
Volgens Oma’s recept met Maleisische pindasaus en atjar
Gemarineerde lamssaté
Voor als je echt iets anders wilt: heerlijk geroosterd geitenvlees
Saté gemaakt van de beste diamanthaas die er te vinden is
Heerlijke gamba’s met flink wat rode peper om je warm te houden
Van de allerbeste kwaliteit, gebakken naar de keuze van je gasten.
Gegrilde gamba gemarineerd in limoen en knoflook
Lekkere spies vol met seizoensgroenten en afgelakt met een balsamico-, knoflook- en mosterddressing
Gerookt op hout van oude Whiskeybarrels tot een kern van 44℃ zodat de zalm heerlijk rosé en sappig blijft